いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。

ポテサラサンド☆

       パンにあれやこれやと試しに色んなものをサンドしてみます。

       意外な組み合わせから学ぶことも多く、LESSONで提案もさせていただいていますが
       それでも定番の組み合わせははずせませんね💦

       

       ポテサラサンドなんてごく、ごく当たり前なサンドですが、やっぱり美味しい♪♪♪

       ポテサラに隠し味をちょっと入れてパンチをきかせると好みのサンドになるんです。

       
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       サンドするものでパンの趣が変わるので楽しい!!     
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9月LESSONのお知らせ

       お待たせしました!

       9月LESSONの詳細が決まりましたので、ご報告をさせていただきます\(^o^)/

       
                 BAGEL(3種) ~CHEESE BAGEL~ 

       BAGEL(3種類)をLESSONします。

       プレーンチーズチョコチップ&クルミの3パターンを作る予定にしていま~す♪

       ふんわりした食感なので 『このBAGEL食べやすい!』『これってBAGEL?!』 と
       思われるかもしれません。

       今までの概念を覆すような食感に、豊かな香りをプラスしたBAGELを作ります。

       9月LESSONのお申込み&開催日の詳細は、メールでお問い合わせくださいますよう
       お願いいたします。


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       9月も楽しくLESSONできるよう頑張ります!!

試作、試作、試作・・・

       8月はパン教室のLESSON回数が少ないので、この期間に試作をしています。

       暑いですが、fさんパン焼きしてますよ♪

       

       今月は、講習会・講座参加と嬉しい予定が目白押しなので、段取りしておかねば!!
       なのです。

       さぁ~て、私の夏休みもあと少し!

       頑張ります!!


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       9月 LESSON MENU UPはもう少しお待ちくださいね♪ 

冷蔵庫在庫一掃PIZZA

       冷蔵庫、在庫一掃PIZZAを作りましたよ♪

       当初は食材調達しようと買い物に出る予定でしたが、用事が入りやむなく中止に。

       しかし、それでもPIZZAが食べたかったので冷蔵庫にあるもので無理やり作りました。

       

       チキンを適当な大きさに切って、塩コショウ、バジルで味付けし、オイルマリネしたもの
       を炒めてトッピングに使いました。

       野菜は、実家からもらった夏野菜をカットして使用!

       今回はモッツアレラチーズを使ったので、トロッとした口当たりのよいPIZZAに仕上
       がりました。


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       久々作ったピザは家族から評判良かったです(^-^)       

ようやくお盆休み・・・

       私以上に忙しい子供。

       お盆休み以外は部活に塾にと、夏休みの方がずっと忙しく自分時間はほんの少し。

       気の毒に思いますが、今どきの子供はそんなものかと思っているfさんです。

       

       隙間時間を見つけて、子供と出かけます。

       出かける時間も年々少なくなっていますが、今を楽しもうと思っています。


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       さて、さて、どんなことしようかしら♪      
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