いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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編みパンの作業

       ちまちまとパン生地を編むのは楽しい。

       可愛らしくできたときは思わず顔がにやける。(←そんな気がしている私)

       

       これが焼きあがるとこれまた嬉しくなってしまう。

       網トレーにいっぱい焼きあがったパンの子供たちを見ると幸せな気分だ♪♪♪


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       ふふふ (*^-^*)
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学ぶことの大切さ

       パン作りに慣れるほど、自分の作る方法が間違いないと思い疑うことをしなくなる。

       しかし、レシピ本やパン教室やスクールでの作り方も様々で、その違いに驚かされること
       が多々ある。       

       

       だからこそ学ぶ姿勢を崩さず、美味しいパンを作る方法を探り続ける必要がある。

       と、いってもあくまで私的な見方になるのだが。


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       知れば知るほどに・・・新刊本をまた買ってしまいました💦              

笑顔が見たくて・・・ありがたい存在

       子供の部活(練習試合)の応援に行き、頑張っている様子を見ていたら子供の好きなもの
       を作りたくなり、ひと足早く帰宅してピザを作って子供の帰りを待ちました。

       帰ってくるなり食卓を見て 『久しぶりのピザや(*^-^*)』 と喜ぶ子供。

       

       私が作ったものを嬉しそうに笑顔で食べてくれる子供の存在。

       本当にいつもありがたいなと思います☆☆☆


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       米粉ブレンドのピザ、美味しいですよ♪       

捏ね捏ね・・・ようやく完成!

       BLOG、しばらく放置しておりました💦

       のんびりする機会をいただきまして、長年気になっていたことにようやく向き合うことが
       できました。 ちなみに、パンやお菓子とは全く関係のないことです。

       

       さてさて、今月のLESSONパンも明日には報告できそうです。

       配合にてこずりまして・・・(当日の天候により多少微調整も入ると思いますが)完成の
       運びとなりました。

       いよいよ、パン教室始動です!!


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       色んなものを作ってみたいと思います♪       

2017年ありがとうございました♪ ~今年最後のパン焼き~

       ライブ参戦後、喉の調子が悪く声がほとんど出ないfさんですが、今年最後のパン焼きを
       無事に終えました。

       

       パンをプレゼントしたくて数多くのパンを焼いたのですが、何しろ風邪気味で声の出ない
       私が渡すのは迷惑と思い託けることにしました。

       みんなに喜んでもらえたらいいなぁ~♪♪♪

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       今年もお付き合いありがとうございました<(_ _)>
       皆様にとって2018年が良い年になるようお祈り申し上げます。
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