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いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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おうち農家ごはん ☆新じゃがまるごと簡単に作れて美味しいご馳走!☆

       外出自粛を今も継続しているfさん。

       週末は家族とフローリングのワックス掛けをしていましたが途中で放りだし(笑)、
       その後すぐ実家に向かって新じゃがの収穫を手伝うことに。

       人出があると作業が順調で終了時間が早くなることから、こどもも連れていきました。

       

       甲斐あって思いのほか収穫は早く終わり、新じゃがをもらって即帰宅しました。

       帰ったら早速、新じゃがに切り目を入れ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーに
       ローズマリー、シュレットチーズをのせてオーブンにIN!!

       ただただオーブン任せで焼くだけ。

       簡単なのに超・超・美味しい♪♪♪

       収穫した者の特権ですね!(^^)!
  

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       家族お気に入りの簡単に作れて美味しいご馳走です!
       こんな感じでオーブンにIN!  ↓     
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おうち居酒屋 ~おばんざい盛り合わせでちょっと一杯!~

       昨日はまだ外は明るかったけれど少し早めの夕食。

       家族揃うのが早かったので、つくりおきおかずをお皿に盛り付けていただきました。       

       

       いろんなものを少しずつ盛り付け、おかわりが必要な人はまた追加してという具合。

       仕込んでおけば食べたい時に即対応!

       fさんWALKINGあとの夕食に気分良くしてひとり赤ワインを1杯いただきました♪
       (旦那さんは飲みませんでしたけど💦)

       後片づけをめずらしくこどもにお願いし、ちょっと楽させてもらいました。
       たまにこんな日があると嬉しい♪♪♪


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       食材の色味が黒っぽいわぁ・・・もうちょっと明るい色を+できれば良かったな💦

つくりおきおかずでお手軽汁そば

       おうち時間がたっぷりあるので台所に立つ時間が自然と多くなります。

       すると、常備菜・・・つくりおきを作りたくなります。

       用意しておけば、食べたいときに簡単に済ませられるので楽できます。       

       

       今日のお昼はつくりおきしておいた鶏チャーシュー、自家製メンマ、塩ゆで青梗菜に
       カットわかめを汁そばに添えました。

       楽して美味しいごはんにありつけました! つくりおきバンザイ \(^o^)/


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       明日はランチ用にパンを焼こう!

テンションUP!! おうちでアツアツ肉まん♪

       すっかり汗ばむような気候になってきてからのぉ~ 肉まん!

       無謀過ぎやしませんか???って感じですが、どうしても食べたくて作りました。

       

       肉まん生地を捏ね捏ね、餡を作ってからのぉ~ ちまちま包餡。(←コレ大好きな作業)

       しっかり蒸籠で蒸しあげ、はい出来上がりぃ♪♪♪

              2020_05100028_convert_20200511173915.jpg

               ムチャクチャ、超・超・美味しく出来て大満足!!! 


       季節外れの肉まんでしたが、家族には大ウケで近日中に再度作っても大丈夫だそうです。

       頑張ってまた作ろうっと(^o^)丿


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       母の日はアツアツ肉まんで盛り上がりました♪       

晴天! おひさまオムライス!!

       お天気が良い日のお昼ごはんは 『オムライス』。

       そんな気がするfさんです。

       

       こどものお弁当にはよく作るけど、おうちではなかなか食べないなぁ。

       大好きなメニューだけど作る頻度はかなり低い。

       たまに食べるから美味しく感じるのかな💦

       卵に牛乳やチーズを入れてとろりとさせ、卵はのせるだけの簡単オムライスです。

       
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       今日中にお洗濯頑張ろっ!       
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