いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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ズッキーニ&青じその夏オムレツ

       冷蔵庫にあるものでお昼ごはんを作るfさん。

       平日のお昼はおひとりさまなので、簡単なものをちゃちゃっと作ります。

       

       お菓子作りで余った卵白+全卵と、ストックおかずのズッキーニのチーズソテーを使い
       オムレツを作りました。 味付けはシンプルに塩コショウで。

       仕上げに刻んだ青じそをトッピング! 夏らしいあっさりオムレツが完成しました。

                  2018_06190009_convert_20180619124410.jpg

          ズッキーニのチーズソテーを卵でくるっと巻いてオムレツに仕上げました♪


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       実家産無農薬野菜は本当に美味しい♪
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京都ジュヴァンセル ~抹茶シュークリーム~

       百貨店で開催中の催し『大京都展』で仕入れた京都ジュヴァンセルの抹茶シュークリーム。

       今回はMont Blancが一押しみたいだったけど、fさんが気になったのはこちら。

       

       京都いえば有名なお茶屋さんがたくさんあるだけに抹茶カスタードが特に気になりました。

       シュー生地とのシンプルな組み合わせだから、味がよくわかるのではと思いチョイスした
       んです。

              2018_05190002_convert_20180519121545.jpg 

       抹茶の味が濃すぎず、薄すぎず、バターを感じるシュー生地との組み合わせがなんとも良い
       具合でもう1つ食べたくなりました。

       京都に行かずしてジュヴァンセルの生菓子をいただけるのは本当に有難いことです♪

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       久しぶりに子供と一緒に京都に行きたいなぁ~♪♪♪

GATEAU BASQUE ~学びの時間~

       ご指導いただいて今回は 『GATEAU BASQUE (ガトーバスク)』 を作りました。

       先生から教わる伝統的なお菓子は特に美味しく、何度となく復習したいCAKEばかり。

       なかでもこのGATEAU BASQUEは本当に美味しい。

       

       時間の確保ができたら早速復習しようと思います♪♪♪

       なんたって本当に美味しいんですから!


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       上手に作れたら幸せだなぁ~。

東方神起2017ライブツアーへようこそ・・・そしてミラクル☆

       待ちに待っていた東方神起のライブツアー、京セラドーム最終日に参戦しました!!

       今年最後に自分へのご褒美です♪

       

       前回のライブから約2年振りでしたが、ますますパワーアップした二人に感動☆☆☆

       二人のパフォーマンスを見て元気いっぱいもらいました(*^-^*)

       それに加え、今回のライブツアーがきっかけでミラクルな出来事が起こりました!!

       それはお友達ブロガーのRifakoさんと初対面することができたんです♪

       ミラクルを作ってくれた東方神起は本当に凄い!

       Rifakoさんとは約9年ほどのお付き合いをさせていただいているのですが、まさかお会
       いできるとは思っていませんでした。

       本当にご縁があるんだと思います。

       BLOG上のお付き合いですが、長年の付き合いともなれば初対面も旧友と会うような感
       覚で、時間を忘れるほどにプライベートなことを沢山話をさせていただきました。

       本当にありがたい貴重な時間でした。

       世の中、本当に捨てたもんじゃないなぁ~こんなに素敵なことがあるんだから。

       歳を重ねていく毎に、人生のワクワクを楽しんでいるfさんです♪

       さぁ~て来年のワクワクが待ち遠しいです☆☆☆
       

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       ちょこっとおまけ♪       

ランチの後はもちろんSWEETS!

       ガッツリLUNCHのあとに『甘いもの食べたいよね~』と話が盛り上がり、Kさん
       とCAKEを食べに行きました。

       LUNCHも新規開拓なら、CAKEを食べる場所も新規開拓で♪となり、二人ともお邪魔
       したことがないお店に行くことにしました。

       

       こちらも女性に人気のお店のようで全席女性で埋まっていました。

       それもそのはず、美味しそうなCAKEがずら~っと並んでいてそのお値段がお財布に
       とっても優しいぃ~♪♪♪

       近所にこのお店があったら絶対通います!!

       お腹いっぱい、おしゃべりいっぱい、楽しい時間を過ごしました。

       Kさんありがとうね(^.^)/~~~


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       楽しい時間が持てて幸せです♪
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