いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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Pan Coris ~かわいいパン屋さん~

              街の小さなパン屋さん・・・そんな感じの可愛らしいお店
                     『 Pan Coris (パン コリス) 』 。

                 

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             この辺ではめずらしく 対面販売しているパン屋さんだ。
             だからお店の方との会話も楽しい。 
             忙しそうでなければついつい色んな事を聞いてしまう。
             私の悪い癖だが、 とても楽しい時間。

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      日に日に色んなパンが食べたくて、 お店の方がおススメしてくれた ドイツパン
      目当てに この日も子供と自転車でお店へと走った。

      食べた感想やフィリングの話など この日も会話を楽しんだのだが、 うちの子供
      の食べた感想で 子供の味覚の正確さに お店の方も 私も 驚いた。

      パンを作るのも楽しいが、 買って食べて勉強するのもまた楽しい。


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      ロッゲンセザム (位置 : 緑色のパンの下)
      サワー種を使ったドイツパン。 ライ麦が苦手な人も食べやすくなっている。
      
       
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