いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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経験と知識

       以前作ったポンデケージョに納得していなかったfさん。

       こちらもリベンジして作ってみました^^

       

       納得の出来!  ウ・レ・シ・イ♪

       生地の構造が把握できたお蔭で、美味しく仕上げることができました。

       理解して作ると、失敗はありません。

       繰り返し作ることも必要ですが、事前に知識を入れておくことも必要!!

       どちらかが欠けてもいけないのです。


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