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クグロフでパンぺルデュを・・・

       

       12月レッスンメニュー 『 クグロフ 』 の試作で、色んな配合で作ったものが
       沢山になってしまいました。  この配合!と決まるまでにどれだけ作ったか。
       当然、クグロフばかりがあふれかえりどうしようかと考えた挙句、パンペルデュ
       にすることに。 砂糖・パターたっぷりなのでアパレイユに砂糖は入れませんで
       した。 なのに、なのに甘ぁ~い仕上がりに。 クグロフ自体、どのくらい甘いの
       かしらと心配しちゃいます(^_^;)  パンペルデュの味はと言うと、最高にイケて
       ます♪  当然のことながら、要注意な食べ物です、ハイ。


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