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発酵バターたっぷりのイーストワッフル

       


       皆さんご機嫌はいかがですか?  私はとても快適な朝を迎えております。
       実は私、GW中に突発性難聴を起こし、ようやく昨日受診するにいたりました?
       お蔭様で先生の見立てが良く、お薬で治療してもらいお耳の方は具合が良く
       なりました?  しばらく様子は見ないといけませんが、大丈夫になるものとは
       思っています。


       そんな中、久しぶりにイーストを使ってワッフルを焼いた次第で^^ 実は昨日
       UPした Eさん への手土産として作ったんですねぇ~。  お邪魔して早速、
       みんなでパクついたという。 お味見していただきました♡


       朝から生地をこねて、段取りしておけばワッフルメーカーであとは焼くだけぇ~。
       なかなかいいでしょ!  たまにはイーストワッフルも作らなきゃ!!



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       発酵バターの香りがたまりません!! そーれ、次は何作ろうかな?

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