いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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YEAST WAFFLE

       お空はスッキリしていませんが、朝から暑いのは言うまでもなく・・・暑い!
       いたたまれず冷房を入れた私💦 熱中症対策ゆえ仕方ないと言い聞かせるも体
       のだるさは伴います。 はぁ~これも仕方なしか。


       そんなだるさを吹き飛ばしたいため、アガる朝食をと昨夜からイーストを使っ
       てワッフルの種を仕込んでおりました。もちろん冷蔵庫を利用した低温発酵で。


       


       今回は今までの材料・配合を変更して作ったのですが、今までで一番の出来と
       なり思わず食べ過ぎてしまいました💦
       もちろんレシピは書き残しておかないと!!です。 リピしたいですものね♡


       そして教室のレッスンメニューになりそうです。
       そのくらい美味しく仕上がりましたのよぉ~~~おほほ。嬉しくてニヤけます。


       ではいつ登場するか本日考えることに致します。
       今日もよい1日でありますように・・・


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       子供との楽しい1日^^ うふふふふぅ~

       
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