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栗の渋皮煮で作るROLLCAKE

       今日は秋晴れ! すがすがしい1日が始まりました!!

       このところ料理をしたり、お菓子を作ったり、パンを焼いたりと食べ物を作る熱
       が高くなってきたfさん。

       今日は栗の渋皮煮を使って作ったROLLCAKEをUPします。

       

       『栗の渋皮煮も自作ですか?』とお思いの方もいらっしゃるかもしれませんが、
       私はいまだかつて渋皮煮は作ったことはありません。

       今回は義母が作って持ってきてくれたものを使用しました。

       私と違い、手間のかかることをやってのける義母には頭が下がります。

       人の褌で相撲を取ったようなROLLCAKEですね💦

       お味はといいますと・・・今日のおやつに食べるのでしばしお楽しみです。


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       栗とラム酒の組み合わせは絶品!
       生クリームに隠し味としてラム酒を忍ばせています。
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