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自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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基本の生地ができました♪

       さて、昨日UPしたさつまいもの蜜煮に合うパン生地を試作しました。
       何度か調整してようやく完成。

       成形もほぼ決まりましたが、家族に試食をしてもらったところ少々微調整が
       必要だとアドバイスもらいました。なので、再度試作をおこないます。

       今月は時間がなくて試作時間を確保できずにいましたが、ラストスパート!
       ここからエンジンフル回転で完成へとこぎつけますよ(^u^)

       

       パン生地はもっちりしっとりの仕上がりでfさん結構気に入っています♪
       あとひと踏ん張り!! 頑張って仕上げます!!


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       ふんわり、もっちり♪ やっぱりパンは美味しい(*^_^*)
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Comment

rifako さま
編集
今週は本当に忙しくってrifakoさんちにもお邪魔出来てません。
今日はそちらへ伺いますね♪

> 秋のパン!って感じ。
それ狙ってます(笑)。やっぱり秋にはそういうパンが似合うよね♪
今から再度試作です。材料は準備できたのでそろそろ作りたいと思います!!
2015年10月23日(Fri) 15:49
No title
編集
これにさつまいも入ったら美味しいだろうなぁ~。
秋のパン!って感じ。
もうパンから遠ざかりすぎ~~~~!週末こそ!!
2015年10月23日(Fri) 13:31












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