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夏に美味しい! フルーツパルフェ

       先月習ったお菓子を復習!

       本来なら習ってすぐに復習をするのですが、ちょこっと体調崩し気味だったので無理
       せずに時期を待っていました。 そしてようやく作ることに♪

       

       こちらデモンストレーションのみで実習がなかったため早く復習しなくてはすっかり
       忘れてしまうところでした。(確かに1か月も過ぎると少々ぼんやり💦)

       同じように学んでいる方は、上手くできない点を今月のLESSONで質問されてました。

       パルフェ生地の中には缶詰フルーツを散らばせています。

       あとは凍らせるだけ! 出来上がりが楽しみです♪


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       デモンストレーションのものを試食させていただいたので味、食感は覚えています。
       同じように出来ているでしょうか(^-^;       
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