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いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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冷蔵長時間発酵!

       屋外は体温ほどの気温で倒れてしまいそうです。

       なるべくなら外には出たくない・・・そんな思いでいるfさんです。

       

       パン焼きするにもこんなに暑いんじゃ、焼く頻度が少なくなってきちゃいますよね。

       そんな時は冷蔵長時間発酵で、ゆるゆると時間を分割してパン焼きするのがいいんじ
       ゃないかと試してみました。

       長時間発酵したパンは美味しい♪ もっちりふんわりの食感がたまりません。

       暑いけど、ぼちぼちパン焼きです! 


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      3連休、暑さとの戦いになりそうです!       
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Comment

Y さま
編集
コメ、ありがとうです^^

次回お目にかかるのは8月末頃かしら。

こちらこそよろしくお願いします☆
2018年07月26日(Thu) 19:52
No title
編集
先日はありがとうございました(*^^*)

とても勉強になりました。

私も頑張ります!!

又お会いできることを楽しみにしています♪
2018年07月23日(Mon) 07:41
Y さま
編集
簡単に見つかっちゃいましたね^^

楽しい時間をありがとうございました♪

Yさんも頑張られてください、応援&楽しみにしています。

2018年07月21日(Sat) 06:48












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