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いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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ホワイトチョコ × フランボワーズ ・゜・。・゜・。 美しいムースケーキ

       PC復活後初UPは、毎月お世話になっているA先生ご指導のもと作ったケーキです。

       今回のケーキは組み立て工程が多く、結構時間がかかりました💦

       ジェノワーズを焼いて冷やし、ムースを作っては冷やし、フランボワーズを入れては
       冷やし、ホワイトチョコムースを流し込んで冷やし固まったら、デコレーション。

       道のりは長かったぁ~。

       

       手間暇かけて作るケーキの美味しさは格別です!

       作業工程のポイントや、失敗してもフォローできる方法、別の食材での応用などなど
       為になるお話を盛りたくさん聞いてきました。

       近いうちに復習してしっかり習得しなくてはと思うfさんでありました♪

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       涼しくなってきたのでケーキが美味しくなってきました♪
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