いつでも、笑顔でパンが食べたい。

自宅で パン教室「Pain de f」 をしています。
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ありあわせの食材で・・・

       たまにですが、冷蔵庫にあるものだけで料理をします。

       そうしないと無駄に食材をダメにしてしまうこともありfさん自己嫌悪に陥ります💦

       

       せっかく買った食材ですからね、無駄に処分するのはもったいないじゃないですか。
       
       そうして出来た料理もいつもと違う盛り付けにすれば、目新しくて家族は喜んで食べ
       てくれます。

       さ、今日も冷蔵庫のストック食材で何か作ってみようっと!


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       夏はさっぱりおかずが助かります♪       

夏はやっぱり・・・コレでしょ♪

       毎日毎日本当に暑いです💦

       例年に比べ今年の夏の気温は高い・・・このフレーズ毎年聞いている気がしますが、
       今年もそうらしいですね。

       fさん、クーラーなしでの生活は考えられませ~ん (>_<)

       

       夏バテで食欲の落ちる時期ですが、これを食べれば思いのほか元気になれます!!

       それは 『カレーライス』。

       スパイスの香りと心地よい辛さが、食欲をそそります。

       我が家はこれに温泉卵をIN♪
       (保温容器に70℃のお湯をはり、卵を50分間入れておくと簡単に温泉卵が作れます)

       カレーライスを食べて元気回復!です (^o^)丿
       

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       夏休みは料理のUPが多くなるかも・・・

ごきげん ONE PLATE MENU

       子供のことで嬉しいことがありました。

       その日の夕食、色んなものを少しずつ作って小皿に入れ、ワンプレートに仕上げました。

       

       作り始めるとつい調子に乗って冷蔵庫にある食材で色んなものを作ってしまい、とうとう
       プレートに乗らないものまでできてしまいました💦

       乗り切らないものは盛り付けると不格好だったので、翌日の朝食に回すことにしました。

       ちょこちょこと色んなものを楽しめる、ごきげんな夕食になりました。


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       美味しいワイン飲みたかったなぁ(^^;)       

カラフル常備菜で 『さばふぐから揚げ定食』

       実家から新鮮な野菜をもらったら、時間のある時に常備菜を作っておきます。

       その時々で、食べたいものをチョイスしてお皿に盛り付けます。    

       

       この日は旦那さんの釣ってきたサバフグをから揚げにして、常備菜を盛り付けて
       いただきました。

       夏野菜はカラフルで生命力に溢れ、元気いっぱいもらいます♪


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       夏野菜、大好きです♪

完全手抜きの夕べ

       子供と私だけで過ごす夕飯。

       こんな日がたまぁ~にある時、fさん食堂を休業することがあります。

       

       この間は子供が好きそうなお惣菜を買ってきて、ワンプレートに盛り合わせて頂きました。

       楽はできるのですが、それぞれの味付けがfさん食堂より少し濃いので水分摂取多くなっ
       ちゃいます💦

       やっぱfさん食堂営業しなくちゃなぁ~、か。


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       手抜きの夕べ、、、それでもたまにあると助かります💦       
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